Facebook
Sajttorta
mindmegette.hu
2012. április 13., péntek 10:27
Szinte bármilyen sajtból elkészíthető, nem kell sokat pepecselni vele és vendégvárásra is tökéletesen alkalmas. Az ókori Görögországból származik, de ma már szinte az egész világon előszeretettel készítik és fogyasztják. Itt van most Nektek az amerikai változat receptje. Sütésre fel!

Hozzávalók:

  • Az alaphoz:
  • 1,5 bögre édes keksz (kókuszos, csokis vagy sima)
  • 0,5 bögre olvasztott vaj
  • 3 evőkanál barnacukor
  • A töltelékhez:
  • 1 bögre túró
  • 45 dkg mascarpone
  • 1 csomag vaníliás cukor vagy 1 teáskanál vaníliaaroma
  • 1 bögre kristálycukor
  • 3 egész tojás
  • 2 evőkanál liszt
  • 0,25 bögre tej


Elkészítés:

A kekszet ledaráljuk, összekeverjük a barnacukorral, majd az olvasztott vajjal. Sűrű masszát keverünk. Kb. 20 cm átmérőjű tortaforma aljába nyomkodjuk egyenletesen.

A töltelékhez valókat összekeverjük, és a tortaformába öntjük. 190 fokra előmelegített sütőben sütjük 45-55 percig. (Tegyünk alá egy tepsit, mert kifolyik!) Ha langyosra hűlt, csak akkor vesszük ki a tortaformából.

Nincs még hozzászólás, légy te az első!
kapcsolódó hírek


cimkefelhő
Diétás receptek legfrissebb hírei
Legyél te is tag, itt csak nyerhetsz




Esti híradó ZRT. 2006-2013 | Médiaajánlat | Impresszum | Adatvédelmi nyilatkozat