Facebook
Milánói palacsinta
mindmegette.hu
2012. február 03., péntek 09:22
Újabb variáció a sós palacsintára. Ízletes és mutatós.

Hozzávalók:

  • 12-13 db sós palacsinta
  • 1 konzerv kockázott paradicsom
  • 15 dkg reszelt trappista sajt
  • 1 csomó apróra szelt bazsalikom
  • 50 dkg darált sertéshús
  • bors
  • olaj

A darált húst olajon megpároljuk. Adunk hozzá sót, borsot és
bazsalikomot. Felöntjük a kockázott konzerv paradicsommal (a levét félretesszük majd a tetejére), és a húst készre pároljuk. Levesszük a tűzről, hozzáadunk 5-6 dkg reszelt sajtot, és jól elkeverjük.

Ezzel töltjük meg a palacsintákat, és sorba egymás alá rakjuk a tepsibe. (Egy kisebb tepsi elég.)

Megkenjük a maradék paradicsomszósszal (amit ízlés szerint fűszerezhetünk bazsalikommal, oregánóval), és bőven meghintjük reszelt sajttal. Csak addig rakjuk a sütőbe, ameddig a sajt ráolvad.

Nincs még hozzászólás, légy te az első!
kapcsolódó hírek
cimkefelhő
Diétás receptek legfrissebb hírei
Legyél te is tag, itt csak nyerhetsz




Esti híradó ZRT. 2006-2012 | Médiaajánlat | Impresszum | Adatvédelmi nyilatkozat